こねりんこまち

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就寝前にブログを書こうとしたら
2歳Boyからネンネの催促をされ、
子どもたちが寝たら起きようと思っていたのに
そのまま寝てしまいました(-"-)
あったかいお布団には敵いません。


昨日は朝から今週末に行われる
「学区民のつどい」の買い出しから始まり、
長女の買い物付添い、
夜は小中学校PTA合同会議・・・と
出ずっぱりでバタバタした一日でした。

夕方は、
ヒッコリーチャームさんへ納品へ。

大きなクリスマスツリーが飾られ、
店内はクリスマスモード
手作り作家さんのたくさんの素敵な作品が
いっぱい飾られていました。
納品についてはヒッコリーさんブログで～
オーナーさんのオシャレな写真を見てくださいね～
→hickorycharmブログ

さ～今日も楽しくがんばりましょ～♪



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天気予報通りに今日は朝から雨
雨のおかげで寒さ倍増ですが、
気分だけは晴れ晴れとしたいものです。

ただ今、にゃんこ増産中。


にゃんこばかりでは飽きちゃうので
たまには、ぶたさんなんかも作ってます。





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りんごの美味しい季節になりました。

ある日の朝食にりんごをむいて出しましたら
このりんごさん、はずれだったようでめちゃ酸っぱい。
りんご大好きな長男も、さすがに手が出てこない。
もちろん、長女も2歳Boyも。

このまま捨てるのはもったいないしな～
・・・で、ピンとひらめいた！

ホットケーキミックスと混ぜたらケーキでけへん？！

レシピはわからないので、
ここぞという時に大活躍のモ〇レピでチェック。
ありました、ありました。
たくさん投稿されているなかで、材料・手順ともに
シンプル且つ簡単なものを探して作ってみた。
オーブンで焼くところは、朝日軽金属さんのワイドオーブンで種火で30分焼きました。
ジャジャ～ン完成～♪


オーブンじゃないので表に焼き色はつかないので
生っぽく見えますが、中まで火は通ってますよ。


りんごの酸味が火を通すことで、まぁるいやさしい酸味に変わり、ほんのり甘いりんごケーキが出来ました。
子どもたちにも評判上々。
今度は、はちみついれてみよ～っと。



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クッキーを焼いてみた・・・もとい
作ってみました～♪


型で抜いて焼き色つけて乾燥中。

100均の型取りシリコーンゴムで作ったものもあります。

そのいくつかに
イチゴジャムをのっけてみました。

もう少し焼き色つけたほうが美味しそうだな～



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クリスマスモード満載のフォトフレームを作ってみました。


角には
ほんのりと赤いお鼻のサンタさんと
今にも飛びそうなトナカイたち。
周りにはキャンディとプレゼントがいっぱい。





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